Содержание уток
Уток выращивают с целью получения мяса, яиц и пуха. Утиное мясо отличается жирностью, насыщенным вкусом и более тёмным цветом по сравнению с куриным. Пух используют в качестве наполнителя подушек и одеял, а яйца – в производстве продуктов питания, например, домашней лапши или майонеза. Содержание уток практически не отличается от другой домашней птицы, но есть нюансы.
В статье расскажем, какие условия необходимы для быстрого привеса и поддержания здоровья пернатых.
Какую породу выбрать?
В домашнем хозяйстве часто разводят пекинскую утку. Порода отличается жирным мясом и внушительным размером особей. Масса взрослых самок достигает 3,5 кг, селезней – 4 кг. Количество яиц в год – 100-150 штук.
Более постное мясо у мускусной утки. Вес птиц варьируется от 2 до 6 кг. Они обладают спокойным нравом и крепким иммунитетом.
На мясо выгодно разводить мулардов, полученных от скрещивания мускусной и пекинской утки. Породу выводят, чтобы устранить недостатки двух пород, например, медленный рост, беспокойный характер и склонность к ожирению.
Гибрид быстро развивается, обладает внушительным размером и не размножается, что очень выгодно с экономической точки зрения.
Особенности ухода и содержания
Обеспечить рост и развитие утки помогает правильный уход и содержание. Ниже рассмотрим моменты, которые стоит учитывать.
Место размещения
Для птиц можно приспособить готовое помещение или построить специальный утятник. Желательно, чтобы он располагался на возвышенности с песчаным или супесчаным грунтом. Внутри должно быть сухо, тепло, светло и чисто.
Размер строения зависит от плотности посадки голов. По нормативам на 1 м² должно приходиться 4 особи.
Организация выгула
Выгул важен для нормальной жизнедеятельности уток. На пастбищах они находят животную и растительную пищу. Это позволяет экономить зерновые корма без потери продуктивности.
Выгульную площадку окружают невысоким забором из деревянных реек, металлической сетки или рыболовных сетей.
Птицам необходим доступ к водоёму. Здесь они купаются, утоляют жажду и избавляются от грязи. Водный выгул способствует секреции сальной железы. Жир, который она выделяет, водоплавающие используют для ухода за перьями. Такая процедура защищает их от слипания, намокания, воздействия грибков и бактерий.
Утят выпускают гулять с уткой в возрасте 5 дней. Спустя 3 недели от рождения оставляют на улице на весь день и пускают на воду. К месяцу жизни утята могут плавать самостоятельно.
Температурный режим и уровень влажности
Утята чувствительны к холоду, особенно если содержатся отдельно от наседки. Оптимальная температура птичника в первые дни жизни составляет 28-30°C. Обеспечить её помогают специальные обогревательные приборы.
С 8-го дня температуру постепенно снижают до 23-26 градусов, а с 15-го – до 19-22°C.
Норма для взрослых особей – 14-16°C. Зимой столбик термометра не должен опускаться ниже -5°C. В холодном помещении птицы хуже несутся, могут простыть и даже погибнуть.
Относительная влажность воздуха должна составлять 60-70%.
Подстилка
Птицы нуждаются в подстилке толщиной 5-7 см. В качестве материала можно использовать торф, солому, опилки и древесную стружку. Слой закладывают в сухую погоду. Поверхность предварительно очищают, обрабатывают и посыпают гашеной известью в расчёте 500 гр на 1 м², чтобы предупредить распространение болезнетворных микроорганизмов.
Глубокий настил поглощает влагу, обеспечивает комфортный микроклимат и выделяет тепло. Утки в таких условиях содержания лучше несутся, не мёрзнут и реже болеют.
Освещение
Продолжительность светового дня тоже влияет на развитие и рост. Новорожденным требуется свет не менее 20 часов в сутки. По мере взросления показатель постепенно снижают, к месячному возрасту он должен составлять 12 часов.
Взрослым особям в непродуктивный период достаточно 8-ми часового светового дня. Когда начинают нестись, цифру доводят до 14 часов, чтобы увеличить продуктивность.
Поддерживать освещенность помогают искусственные источники света, закрепленные на высоте 2 м от настила.
Кормление
В первую неделю утят кормят 6-8 раз в день. Основу рациона составляют молочные продукты, например, яйца и творог.
На 8-й день вводят измельченное зерно кукурузы и пшеницы. К двухнедельному возрасту молочную продукцию заменяют зерновыми, рыбной и мясокостной мукой, а также зеленью. Птицы хорошо едят мешанки из ряски. Водоросли богаты белком и другие питательными веществами, способствуют росту и быстрому набору веса.
Можно давать готовый комбикорм для уток и не думать о том, чем кормить пернатых. Готовая сбалансированная смесь содержит необходимые витамины и минералы, обеспечивает стабильный рост и привес, повышает иммунитет.
Примерный рацион взрослой особи:
- зерновые;
- рыбная и мясокостная мука;
- ракушечник;
- жмых подсолнечника;
- кормовые дрожжи;
- зелень.
Заключение
Содержание уток требует ответственного подхода. Важно уделять внимание процессам кормления, обустройству птичника и выгульной площадки. Грамотно организованное выращивание позволяет сократить расходы корма, обеспечить яйценоскость и стабильный рост поголовья.