Осенне-зимний рацион бройлеров: как скорректировать комбикорм для сохранения привесов в холода

Когда приходят холода, у многих птицеводов начинается такая проблема: вроде и кормление правильное, и бройлеры здоровы, а суточные привесы вдруг снижаются. Корм уходит, а мясо не нарастает. Деньги в буквальном смысле улетают в мороз. Давайте разберемся, что на самом деле происходит и как скорректировать осенне-зимний рацион бройлеров.

Почему нельзя кормить бройлеров зимой и летом одинаково

Дело в том, что организм бройлера, как и всякий живой организм, реагирует на температуру вокруг. Летом, когда тепло, бройлер тратит энергию в основном на наращивание мышечной массы. Ему не нужно греть себя – окружающий воздух и так теплый. Зимой картина меняется: часть энергии, которую птица получает с пищей, уходит не на прирост, а на то, чтобы просто не замерзнуть. Это закон физиологии, и его не обойти.

Поэтому сам по себе комбикорм может быть хорошим и сбалансированным, но если вы его даете в том же количестве, что и летом, птица начинает буквально недоедать. Зимой птице мясной породы нужно больше энергии на килограмм привеса, чем летом. Это как с машиной зимой: расход топлива вырастает, хотя дорога та же.

Хорошая новость в том, что менять комбикорм не нужно. Правильный комбикорм остается основой рациона в любой сезон. Нужно лишь грамотно подстроить под него нюансы: объем, режим кормления и витаминно-минеральные добавки.

Мы разработали линейку комбикормов для бройлеров, которую с успехом можно использовать и в домашних (фермерских) хозяйствах, и на промышленных комплексах. Для каждой возрастной группы предназначен свой вариант – с учетом всех потребностей организма бройлера в определенный период выращивания. Полнорационный комбикорм позволит вам вырастить птицу мясных кроссов в максимально короткие сроки, избежать падения привесов в холодное время года и снизить конверсию корма.

Осенне-зимний рацион бройлеров – основные правила

Теперь переходим к практике. Что конкретно делать, когда за окном ноябрь. Вот три главных правила.

1. Корм у цыплят должен быть в постоянном свободном доступе так же, как и чистая вода. Порции должны быть небольшими, но частыми. Птице необходимо получать энергию равномерно в течение дня - так ей будет легче держать температуру тела.

2. Не забывайте про минералы и витамины. Зимой, когда птица не гуляет и не копошится в земле, ей негде набрать кальций и другие микроэлементы. Зеленой травы тоже нет, поэтому со временем начинают вылезать дефициты – в первую очередь по витаминам A, D и группы B. Без них рост замедляется сам собой, даже если белка и энергии хватает. 

3. Очень важно не забывать про воду. Поилки всегда должны быть наполнены водой, причем не холодной. Если есть возможность, поставьте поилки с подогревом. Теплая вода напрямую помогает птице экономить энергию. Если подогрева нет – меняйте воду чаще в течение дня, чтобы она была хотя бы комнатной температуры.

Качественный комбикорм по возрасту и сезону, должный уход – вот, собственно, и все, что нужно для стабильных привесов цыплят мясных кроссов.

Условия содержания: без этого рацион не сработает

Тут нужно признать: сколько ни корректируй рацион кормления бройлеров, но если птица мерзнет в продуваемом сарае, привесов вы не увидите. Правильное кормление и условия содержания – две ноги, на которых стоит весь результат. Одна без другой не работает.

Температура в птичнике

Бройлер – птица теплолюбивая. Когда температура в помещении опускается ниже комфортной для него, а это примерно 18-22°C (для маленьких цыплят – 33-34°С), птица начинает тратить калории на то, чтобы согреться. Куры сбиваются в кучу, меньше двигаются, и аппетит может падать. Либо наоборот – едят много, но переваривание ухудшается, потому что в холоде замедляется работа кишечника. В любом случае пища усваивается хуже.

Проверьте, хорошо ли утеплен курятник: щели, сквозняки, холодный пол – все это в буквальном смысле «съедает» привесы.

Сухость и вентиляция

Тут есть особенность: утепляя сарай, люди часто наглухо закупоривают все щели, и в помещении становится сыро и душно. Сырость для бройлеров опаснее легкого холода, из-за нее развиваются болезни дыхания и портится подстилка. Поэтому закрываем сквозняки, но оставляем приток свежего воздуха. Подстилка должна быть сухой и теплой – глубокая соломенная или опилочная отлично подходит.

Освещение

Осенью и зимой световой день короткий, а бройлеру для нормального роста нужно 20-24 часа света в сутки при невысокой яркости. Если птица сидит в темноте по 14 часов, она просто меньше ест, и привесы падают. Досвечивание лампой – дело копеечное, а эффект дает ощутимый.

Плотность посадки

Если посажено слишком много птиц на квадратный метр, начинаются проблемы: более слабые не добираются до кормушек, воздух портится быстрее, стресс растет. Не уплотняйте посадку «для тепла» сверх нормы – лучше утеплите само помещение.

Если подытожить: зимой вы не меняете сам комбикорм радикально, а подстраиваете две вещи – режим и рацион кормления бройлеров и условия содержания. Если птице хватает жизненно важных веществ, если ей тепло, светло и сухо, она будет набирать вес на том же комбикорме почти как летом.