Удой коров летом

Коровы начинают давать молоко с момента рождения первых телят. Обычно это происходит на третьем году жизни. После отела появляется молозиво – густая смесь, обогащенная белком и разными полезными веществами. Она предназначена для потомства, поскольку содержит иммуноглобулины для формирования иммунитета.

При грамотном раздое здоровая буренка производит около 15-20 литров сутки, а со временем показатель может увеличиться до 30. Иногда в тёплое время года удои снижаются, а молоко меняет вкус. В статье разбираемся, почему корова сбавила молоко летом и что с этим делать.

Сколько молока даёт корова летом?

Зоотехнические исследования говорят, что хозяйственно-полезные показатели молочных коров зависят от сезона года и сезона отела.

Максимальный объём приходится на период раздоя (в течение 2-3 месяцев после отела), а дальше цифра постепенно снижается. Если самка отелилась зимой, то будет давать около 20 литров в день. Летом корова бывает на пастбищах, где ест траву, клевер, люцерну и другие зеленые корма. Организм получает больше витаминов и питательных веществ, поэтому суточные надои увеличиваются до 30 л.

Но что делать, если внезапно количество молока уменьшилось? Для начала нужно установить причину.

Причины снижения надоя летом

Мы выяснили, что пик молочности наступает в период раздоя. Если отел случился зимой, то к лету выработка молока снизится естественным образом. С точки зрения физиологии это абсолютно нормально.

Но есть и неблагоприятные факторы, которые провоцируют спад.

Неподходящие условия содержания

В норме летом основную часть дня животные проводят на пастбище, а на ночь возвращаются в хозяйство. Качество моциона прямо влияет на удой. Негативные последствия возможны если:

• выгульная территория не очищена от мусора и камней, которые могут травмировать животных;
• у коровы не почищены и не обрезаны копыта;
• нет свободного доступа к воде;
• пастбище удалено от скотного двора более, чем на 2 км – преодолеваемые большие расстояния снижают молочность.

В коровниках тоже важно поддерживать определенные условия. Оптимальная температура воздуха – +10-12°C без резких колебаний, а уровень влажности не превышает 80%. Уборка стоила должна проводиться ежедневно.

Несбалансированное питание

Если в сухостойном периоде рацион коровы несбалансирован, в организме формируется недостаток полезных элементов. В будущем это негативно сказывается на лактации. Потери удоев могут достигать от 25 до 50%.

Чтобы увеличить выработку молока и жирность, важно следить, чтобы самка питалась сбалансированно.

Неправильное доение

Правильный раздой сразу после родов стимулирует выработку молока. Доить корову нужно минимум 2 раза в сутки через определенные временные интервалы. В это время особенно важно следить за гигиеной – мыть вымя после каждой дойки и делать массаж, чтобы снять отек и избежать мастита. Нарушение правил может привести к воспалению молочной железы.

Количество родов и возраст

Чем моложе корова, тем меньше она даёт молока. Продуктивность увеличивается с возрастом. У первотелок средний показатель молочности составляет 70% от максимально возможного. После второго отела – 80%, после третьего – 90-95%. Высокий уровень сохраняется ещё 1-2 года, а затем плавно снижается.

Заболевания

Глисты, инфицирование вымени, послеродовой парез или стрессы – практически любая патология вызывает снижение удоев вплоть до полной потери. Если заметили, что животное все время лежит и плохо ест, вызовите специалиста. Нужно осмотреть животное, собрать кровь и мочу на анализ, чтобы проверить на инфекции.

Как повысить надои?

Разобравшись в причинах, скотоводы задаются вопросом, как поднять удой молока у коровы летом? Способов много, рассмотрим наиболее эффективные.

Грамотно составить рацион

Некоторые считают, что для продуктивности корове просто нужно много еды. Однако подобное расточительство может привести к ожирению. Увеличить надои помогает повышение не количества корма, а его энергетической ценности.  Для этого дают специальные добавки или уже готовые комбикорма для КРС.

Обеспечить свободный доступ к воде

Уровень надоев зависит от количества потребляемой жидкости. На производство 1 л молока затрачивается 3-4 литра воды. Летом дойные коровы выпивают по 10-15 л за раз, всего таких подходов около 10 в сутки. Поэтому на одно животное обычно приходится до 150 литров в день. Узнать точную цифру помогают специальные счётчики.

Уровень воды в поилке должен быть не менее 8 см, а высота ёмкости – 60-80 см, чтобы корова могла погрузить туда морду и пить большими глотками в удобном положении.

Использовать кормовые добавки

Заводы комбикормов изготавливают смеси, которые содержат витамины, минералы, полезные микро- и макроэлементы. Они улучшают поедаемость и усвоение кормов, положительно влияют на состояние в целом, укрепляют иммунитет и способствуют активной выработке молока. Норма кормовых добавок от общего количества пищи – 10-40%.

Вести и соблюдать график доения

Чтобы получать больше молока нужно обеспечить комфорт в процессе: подготовить вымя и оборудование, если сцеживание выполняется с помощью доильной системы.

Важна кратность доения. Интервалы между ними должны быть одинаковыми:

• двукратное – каждые 12 часов;
• трехкратное – каждые 8 часов;
• четырехкратное – каждые 6 часов.

Организовать правильный выгул

Отсутствие на пастбище камней и мусора, удалённость от хозяйства не более 2 км и время выпаса – 8-10 часов. Это оптимальные условия, которые способствуют повышению надоев до 30%. В идеале за день коровы должны переходить с одной местности на другую, чтобы поедать свежую траву.

Необходимо следить и за тем, чтобы коровы не перегревались при выгуле. Именно влияние высоких температур является основной причиной, почему молоко становиться горьким летом.

Заключение

Причин почему корова сбавила молоко летом много. Чтобы избежать убытков, влияющих на экономику хозяйства, нужно обеспечить животным регулярные осмотры у ветеринара и сбалансированное кормление, поддерживать чистоту в коровниках и на пастбищах.